客室清掃の魔法②
幸循環を生み出すチーフへの道
A5判 56ページ 並製
定価 880円 (消費税 80円)
ISBN978-4-87035-727-3 C2063
在庫あり
書店発売日 2021年11月30日 登録日 2021年11月11日
解説
ホテル清掃のチーフ(現場責任者)に求められるものとは? スタッフをまとめる心構えとそのコツをわかりやすく解説!
スタッフへ仕事のやりがいを提示してみせながら、自分自身も責任者としてのモチベーションを高めていく……そんなチーフを生み育てる、セイビ九州のノウハウが詰まった一冊。
紹介
ホテル清掃のチーフ(現場責任者)に求められるものとは?
スタッフをまとめる心構えとそのコツをわかりやすく解説!
スタッフへ仕事のやりがいを提示してみせながら、
自分自身も責任者としてのモチベーションを高めていく……
そんなチーフを生み育てる、セイビ九州のノウハウが詰まった一冊。
前書きなど
本書は、同タイトルの前作『客室清掃の魔法』の続編です。
前編にあたる「幸循環を生み出す客室清掃マジック」編では、客室清掃スタッフになったばかりの主人公が奮闘し、失敗を重ねながらも、その中で〝やりがい〟を見出して「指導者になる」ことを宣言しました。そして今作では、チーフを目指して奮闘します。これは勇気のいる決断です。なぜなら、客室清掃の現場では、このチーフ(現場責任者)が非常に重要な存在であり、責任も重いからです。
(略)
物語の中では、主人公の女性がチーフ研修を受けながら、その業務の厳しさに直面し、色々と悩みながらも成長しようともがき続けます。ここに描かれているのは決して特殊な事例などではなく、客室清掃のチーフ育成の場ではよく見られる光景です。彼女が無事に一人前になれるのか、ぜひ最後までお付き合いいただければと思います。
(「まえがき」より)
著者プロフィール
セイビ九州(セイビキュウシュウ)
1969(昭和44)年創業。ホテル客室管理において地域№1の実績と、長年培ってきた独自のノウハウにより、デザインホテルやリゾートホテル、ビジネスホテルなど多種多様なホテルのマネジメント業務を数多く受託。客室管理はもちろん、エキスパートがホテル全体をサポートし、安全かつ安心で質の高いサービスを提供している。松本 康史(マツモト ヤスフミ)
関連リンク
上記内容は本書刊行時のものです。ご注文はこちらから 質問する
在庫あり